Atualizações no Cardápio

Final de ano com cardápio novo.

Dezembro chegou e com ele um cardápio cheio de novidades para aproveitarem com a família, com os amigos, confraternizações de empresa ou aquela jantar especial com o mozão.

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Nossa deliciosa salada de salmão ganhou up grade e agora é Salada Mediterrânea, delicioso mix de folhas verdes, lascas de salmão, cebola roxa, pepino, ricota, azeitonas pretas, torradas temperadas e molho de iogurte.

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Nas pastas agora temos também Ravioli de Camarão, massa recheada de camarão rosa e coberto com molho de espumante.

E nhoque de Camarões ao Mel, massa artesanal de batatas com molho rosé ao mel e camarões grelhados.

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Salmão grelhado também ganhou uma atualização, agora é servido com salada grega com molho de iogurte.

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Nas sobremesas agora temos também Pudim Bruleé, pudim bem leve com um toque de cítrico de laranja, com uma casquinha crocante e nozes pecan. 

Crepe Suzette " nossa versão", finos crepes recheados com chocolate meio amargo, envoltos em molho de laranja e sorvete de creme.

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Nos especiais deste trimestre temos:

- Tournedo de Costela que ganhou um novo acompanhamento, agora servido com risoto parmigiano.

- Ravioli de Cogumelos, recheado com cogumelos Portobelo e Chileno, coberto por molho velouté e lascas de parmesão.

- Mignon & Nhoque, delicioso mignon grelhado com um toque de molho roti, acompanhado de nhoque de batata ao molho de gorgonzola e nozes.

- Brusquetas de Polvo, polvo em vinagrete com tomates, pepino, azeitonas, cebolas e alho.

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Aproveite e venha experimentar os novos pratos disponíveis!